食事作りが面倒な時ってありません？
私などはリタイアして、疲れる理由もないのですが、夏の疲れか少々ダルくて、台所に立ちたくないなという日があります。
そんな日に、よくやるのが、卓上コンロで調理しながら食べるという食事。
夫とふたりだけというのもあって、卓上IHヒーターに、IH対応フライパンや鍋を乗せて作ります。
ホットプレートもあるのですが、出してきたり片付けたりが面倒なので、このフライパンを良く使っています。
昨夜は、冷凍餃子でした。
最近の冷凍食品は味も良くて、おいしいものが多いです。
食べる時に冷凍庫から出すだけでいいし、水も油もいらないというタイプもあるので、これなら、夫が率先して鍋奉行をしてくれます（笑）
あとは常備菜として作りおいたものを出すだけで、夫に焼いてもらった餃子を、美味しくいただきました。
餃子の皮は小麦で、糖質なので、ご飯は食べませんでした。
最近の我が家は、夜はご飯を食べないことが多いです。私は少しでも糖質を減らすため、それと、おかずを多めに食べたいため、ですし、夫は晩酌をするので。
そろそろ気温も下がってきたので、そのうち焼き肉をしたいね、なんて話しました。お肉、しばらく食べてないです。
