タケノコが手に入った時に必ず作るわが家の定番料理です。 いつも目分量で作るので、年によって味が違ってきます。分量は目安ですのでお好みにアレンジしてお家の味をお楽しみください。 （更新終了した旧料理ブログの写真とレシピを移載しています） 若たけ…

昔、食べるラー油が流行ったことがありました。桃屋さんから出た商品が話題になって、類似商品も色々ありました。 当時は人気がありすぎて、地元スーパーではいつも売り切れ。実は食べたことがありませんでした。 今も売っているとのことなので、夫に買って…

寒中お見舞い申し上げます。 今は喪中のため新年のお祝いはしませんでしたが、お雑煮や恒例の お節の何品かは用意して静かな新年を迎えました。 今年もどうぞよろしくお願いします。 1月7日、七草ですが、今年は大根だけを中華風に煮た「すずしろ粥」を作り…