かんれきクッキング

夫とふたり、老いを楽しむ料理レシピ

2022-11-17から1日間の記事一覧

くずし栗のブランデー煮:食べ残ったゆで栗をリメイク

毎年、義姉さんのお家から、栗をたくさんいただきます。 今年も9月頃にいただいて食べたのですが、食べきれなかった分を冷凍してありました。 栗は収穫後すぐに食べるより、冷たい場所に保存してからの方が甘味が増します。 今回茹でてたべたのですが、それ…