1995年生れの年寄り猫。獣医さんに寿命って言われてるけど、頑張って生きるのだ!! (20015年9月30日旅立ちました)

肉じゃがの夕食

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久しぶりに肉じゃがを作りました。
 
亡父の好物だったので、存命中はよく作ったのですけれど、
夫は酒の肴には甘すぎると好まないので、
最近はあまり作らなくなりました。
 
肉じゃが
 
やはり、どうしても夫の好みが、食卓にも反映されがちです。
 
子供がいれば、子供の好みになるのかもしれませんけれどね。
 
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私は、肉じゃがは、じゃがいもより、
クタクタに煮たタマネギが好きです。
 
なので、普通の分量よりタマネギを多めにして煮ます。
アツアツご飯に、クタクタたまねぎを乗せて食べるのが、至福の時♪
 
ものすごく、庶民的なしあわせですが(笑)
 
ちなみに、タマネギや長ネギなどは、
猫や犬にタベさせるのは禁止の食べ物です。
「タマネギ中毒」の危険性があるのですね。
 
kuror28
 
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